szarlotka z bezą moje wypieki

Baza wiedzy

Znaleziony temat: szarlotka z bezą moje wypieki

Szarlotka z bezą – przepis na pyszne i łatwe w wykonaniu ciasto

Szarlotka z bezą to jedno z moich ulubionych ciast. Jest to połączenie kruchego ciasta, słodkiej szarlotki i puszystej bezowej pianki. To idealne ciasto na każdą okazję – od rodzinnych uroczystości po spotkania ze znajomymi. W tym artykule przedstawiam przepis na szarlotkę z bezą oraz kilka porad, jak ją przygotować.

Składniki:
– 1,5 szklanki mąki pszennej
– 1/2 szklanki cukru
– 1/2 szklanki masła
– 1 jajko
– 1 łyżeczka proszku do pieczenia
– 1/2 łyżeczki cynamonu
– 4-5 jabłek
– 3 białka jajek
– 1 szklanka cukru pudru

Przygotowanie:
1. W misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i cynamon. Dodaj pokrojone w kostkę masło i zagnieć ciasto. Dodaj jajko i zagnieć jeszcze raz. Ciasto powinno być elastyczne i nie klejące się do rąk.
2. Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój w cienkie plasterki.
3. Ciasto rozwałkuj na grubość około 0,5 cm i wyłóż nim formę do pieczenia (ok. 24 cm średnicy). Na wierzchu ułóż plasterki jabłek.
4. Białka ubij na sztywno, dodając stopniowo cukier puder. Gotową pianę nakładaj na jabłka.
5. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza przez około 40-45 minut, aż szarlotka zacznie się rumienić.

Porady:
– Ciasto najlepiej smakuje na ciepło, więc warto podawać je od razu po upieczeniu.
– Jeśli nie masz formy do pieczenia, możesz użyć zwykłej blachy i wyłożyć ją papierem do pieczenia.
– Zamiast jabłek możesz użyć innych owoców, np. truskawek, malin czy borówek.
– Pianę bezową możesz ozdobić posiekanymi orzechami lub kawałkami czekolady.

Szarlotka z bezą to idealne ciasto na każdą okazję. Jest łatwe w wykonaniu, a jednocześnie bardzo smaczne i efektowne. Spróbuj samodzielnie przygotować to ciasto i zaskocz swoich bliskich pysznym wypiekiem.

Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: szarlotka z bezą moje wypieki

0 0 votes
Daj Ocenę
Subscribe
Powiadom o
guest

0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments